Cascara sagrada

La cascara sagrada, che cresce all'ombra delle foreste di conifere, raggiunge circa i 10 m di altezza. Da aprile a ottobre si raccoglie la corteccia, sia dai tronchi sia dai rami più grossi, e poi si fa essiccare. Gli Indiani la usavano, fin dai tempi più remoti, come purgante ben prima che fosse introdotta in Europa alla fine del XIX secolo. La corteccia fresca della cascara sagrada è irritante: per questo bisogna conservarla almeno un anno prima di adoperarla.

Nome latino:

Rhamnus purshiana.