Origano

L'origano, allo stato spontaneo, è pianta di montagna; il nome scientifico deriva dal greco oros, montagna, e da ganos, splendore. E' ben noto nella storia dei semplici; nei vecchi testi di medicina, si parlava di una specie di origano a fiori bianchi, mentre L'origanum vulgare ha fiori rosa-porporini; inoltre, è spesso confuso con la maggiorana, che si è sporadicamente naturalizzata in Italia e viene coltivata in Liguria. L'origano ha proprietà' medicinali indiscutibili, contenute nelle sommità fiorite, che i fitoterapisti usano in quanto svolgono un'azione efficace e stimolante sul sistema nervoso; inoltre, ha proprietà antalgica. Si può guarire rapidamente un torcicollo applicando sulla parte un cuscinetto di sommità fiorite, appena colte, riscaldate per brevissimo tempo in una padella. Le sommità fanno parte della composizione dell'infuso detto acqua di archibugiata; se ne puo' ottenere anche una bevanda dolce, aperitiva, digestiva, bechica, facendone macerare 50 g, 10 giorni, in un litro di vino. L'origano è usato per aromatizzare la pizza alla napoletana e altri piatti regionali.

Nome latino e dialettale:

Origanm vulgare. Acciughero - Re'gamo - Scarsapepe selvatico - Arbura' - Menta bastarda - Arecheta.

Olio essenziale, tannino, resina, gomma.

Proprietà:

antalgico, antisettico, antispasmodico, emmenagogo, espettorante, parassiticida, stomachico, tonico.