Maggiorana

La maggiorana è una bella pianta aromatica, dalle foglie vellutate, con fiori minuscoli raccolti in spighe contornate da brattee concave; in Europa non esiste allo stato spontaneo. Originaria delle regioni comprese tra l'Africa nord-orientale e l'India, fu introdotta in Europa nel Medioevo, probabilmente dai Crociati. Nel meridione d'Italia, la si può trovare al di fuori di orti e giardini, sfuggita alle coltivazioni e naturalizzata nei terreni soleggiati, anche aridi. In Liguria è usata spesso come succedaneo dell'origano; quest'ultimo, però, in Italia cresce spontaneo. La maggiorana coltivata ha proprietà medicinali simili a quelle della maggiorana naturalizzata e dell'origano.

Nome latino e dialettale:

Origanum hortensis. Persia bianca - Persia nera - Scarsapepe.

Proprietà:

antalgico, antisettico, antispasmodico, ipotensivo.