Banano
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Il banano รจ una pianta erbacea gigante che emette le foglie, lunghe fino a 4 m, a partire dal rizoma. I peduncoli delle foglie sono concavi e si incastrano l'uno nell'altro tanto da sembrare un tronco cavo, o stipite. I fiori sono sorretti dal fusto centrale e sono riuniti in una spiga terminale, conclusa da una specie di glandola porporina; producono un insieme di frutti detto casco di banane. La polpa delle banane contiene il 60% di glucidi, vitamine A, B, C, E e sali minerali. Questi frutti sono molto nutrienti, anche se non molto facilmente digeribili, e vengono usati in farmacia, come aromatizzanti. |
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Nome latino: |
Musa sapientum. |
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Regioni tropicali umide; originario dell'America del Sud. |
