Dedicato al Piemonte Primi piatti
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Agnolotti canavesani
2
Cabiette (gnocchetti di Bardonecchia)
3
Cisrà (zuppa di ceci)
4
Gnocchi alla piemontese
5
Minestra di riso e castagne
6
Minestra di trippa
7
Paniscia novarese
8
Panissa vercellese
9
Polenta cunsa
10
Rabatòn
11
Riso in cagnone
12
Supa mitunà
13
Tajarin al sugo d'arrosto
14
Tofeja canavesana
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