Tè

Salute

Una tazza di salute. Il modo migliore per sfruttare le proprietà della pianta rimane quello di assaporare il classico infuso delle foglie. Si consiglia che l'acqua non sia bollente, ma a circa 80° C; lasciare in infusione per non più di uno o due minuti, per non distruggere parte dei principi attivi. Il tè verde può eliminare i batteri del cavo orale che causano carie e alito cattivo.

Curiosità

Controindicazioni. In tutte le cose ci vuole moderazione, infatti anche un uso eccessivo di tè verde può causare irritabilità ( contiene caffeina ) e aggravare l'ulcera. Persone sofferenti di insonnia dovrebbero evitarlo, mentre quelle con ipertensione dovrebbero consumarlo sotto controllo medico. Ormai però si trovano in commercio tipi di tè a basso contenuto di teina e caffeina.