Melograno

Cucina

Tutte le sue parti .Si usano i fiori di melograno per la preparazione di sciroppi e delle granatine. Le scorze dei frutti, invece, hanno anche proprietà aromatiche e vengono utilizzate per dare il gusto amarognolo a Vermut e aperitivi.

Salute

Non solo le radici. La polvere ottenuta viene utilizzata come decotto, ha proprietà tenifughe, astringenti e sedative nelle dissenterie; per uso esterno il decotto ha proprietà astringenti, per clisteri. L'infuso dei petali viene usato come rinfrescante delle gengive.