Limone

Cucina

Liquori, dolci e...Dalla scorza del limone si ricava un pregiato olio essenziale che viene impiegato sia nell'industria alimentare sia in quella liquoristica. Le stesse scorze vengono usate per insaporire diversi piatti. Il succo può essere usato sia come condimento che come elemento di alcuni piatti di pesce e carne.

Salute

Un ottimo digestivo. Il succo del frutto è utile per la cura della gotta, i reumatismi, l'artrite, la carenza di vitamina C, ma è anche semplicemente un'ottima bevanda dissetante. Per l'uso esterno può essere usato come blando antisettico della pelle e delle mucose della bocca facendo sciacqui, gargarismi o lavaggi.